Chyavanprash
(ayurvedisches Fruchtmus zur Stärkung des Immunsystems und als Energy Booster)

Chyavanprash ist ein traditionelles, ayurvedisches Fruchtmus, um das sich zahlreiche Legenden ranken. Es ist eine der berühmtesten ayurvedischen Rezepturen und wurde vor über 2.000 Jahren in der Charaka Samhita, einem bis heute viel gelesenen Ayurveda-Klassiker, festgehalten. Ein wesentlicher Bestandteil von Chyavanprash ist Amla (lat.: Emblica officinalis, dt.: Indische Stachelbeere), die in Indien als heilige Frucht verehrt wird. Amla ist das ayurvedische Superfood, dem eine ausgleichende Wirkung auf alle drei Doshas nachgesagt wird.

Eine Amla Frucht ist ca. so groß wie eine Stachelbeere und soll 10 x so viel Vitamin C enthalten wie eine Orange - so die Überlieferung. Das Fruchtmus enthält außerdem zahlreiche Kräuter und Gewürze zur Steigerung des Immunsystems sowie unter anderem Honig & Ghee. Je nach Hersteller variieren die Zutaten ein wenig.

Chyavanprash wird folgende Wirkung nachgesagt:

• Stärkt Ojas (Immunkraft)
• Stärkt Atemwege, wirkt vorbeugend auf Infekte, besonders im Herbst und Winter
• Wirkt verjüngend (Rasayana)
• Bei Kindern baut es das Immunsystem auf und stärkt den Gewebeaufbau
• Fördert kognitive Leistung (Konzentration, Wahrnehmung, Merkfähigkeit, unterstützt beim Lernen)
• Kräftigt:
  o Haut
      (gibt Glanz und Strahlkraft, besänftigt Faltenbildung wegen Anregung der Kollagenbildung und mindert
       Altersflecken),
  o Haare (mindert Haarverlust),
  o Nägel
• Blutreinigend
• Leber stärkende Wirkung
• Fördert Fruchtbarkeit
• Leicht Cholesterin senkende Wirkung (wenn ayurvedische Ernährung befolgt wird)
• Knochen- und Zahnstärkend durch Optimierung der Calciumresorption, dadurch auch Vorbeugung gegen Osteoporose (Knochenabbau)
• zusätzlich am Nachmittag gibt es einen zusätzlichen Energiekick
• Zusammen mit anderen Kräuterpresslingen eingenommen, soll es deren Wirkung verstärken

Einnahmevarianten:

• pur
• in heißes Wasser einrühren und trinken
• in Pflanzenmilch (oder Kuhmilch, je nach Konstitution) einrühren und trinken

Gerne berate ich Sie zu individuellen Dosierungen, wenn Sie Ihr Immunsystem stärken möchten oder wieder mehr Energie haben möchten.